O que se produz a até 100 km de Juazeiro do Norte

Números oficiais sobre o campo da região, somados município por município.

IBGE · PPM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PAM 2025 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PEVS 2025 MDA · CAF 2026

Soma de 53 municípios: Juazeiro do Norte, Crato, Barbalha, Caririaçu, Missão Velha, Abaiara, Granjeiro, Jardim, Porteiras, Milagres, Farias Brito, Nova Olinda, Santana do Cariri, Várzea Alegre, Brejo Santo, Aurora, Altaneira, Moreilândia, Exu, Cedro, Barro, Jati, Mauriti, Lavras da Mangabeira, Granito, Assaré, Cedro, Penaforte, Tarrafas, Cariús, Cachoeira dos Índios, Jucás, Serrita, Potengi, Monte Horebe, Ipaumirim, Baixio, Bom Jesus, Verdejante, Antonina do Norte….

Municípios com sede a até 100 km da sede de Juazeiro do Norte. Os números somam o que cada município publica.

R$ 898,6 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

108 mil t

Banana (cacho): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

1,13 milhão de cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

465,3 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

254 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

1.655 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 898,6 milhões.

Banana (cacho)

4.594 ha colhidos · 23% do valor

108 mil t

R$ 207,1 milhões
Mandioca

23.513 ha colhidos · 15% do valor

229,6 mil t

R$ 137,2 milhões
Milho (em grão)

93.111 ha colhidos · 11% do valor

72.990 t

R$ 94,6 milhões
Tomate

385 ha colhidos · 8% do valor

22.946 t

R$ 71,8 milhões
Feijão (em grão)

34.912 ha colhidos · 7,3% do valor

10.822 t

R$ 66 milhões
Fava (em grão)

7.243 ha colhidos · 4,6% do valor

3.481 t

R$ 41,4 milhões
Goiaba

825 ha colhidos · 4,4% do valor

22.251 t

R$ 39,2 milhões
Maracujá

624 ha colhidos · 4,4% do valor

10.422 t

R$ 39,1 milhões
Pimentão

272 ha colhidos · 2,8% do valor

8.680 t

R$ 24,9 milhões
Acerola

230 ha colhidos · 2,7% do valor

5.993 t

R$ 23,9 milhões

Ver todos os 37

Manga

871 ha colhidos · 2,4% do valor

13.260 t

R$ 21,2 milhões
Mamão

171 ha colhidos · 2% do valor

11.474 t

R$ 18,2 milhões
Milho verde

840 ha colhidos · 1,8% do valor

22.604 t

R$ 15,7 milhões
Alface

137 ha colhidos · 1,7% do valor

2.526 t

R$ 15,6 milhões
Batata-doce

404 ha colhidos · 1,6% do valor

5.919 t

R$ 14,3 milhões
Cana-de-açúcar

710 ha colhidos · 1,5% do valor

43.177 t

R$ 13,9 milhões
Limão

213 ha colhidos · 0,8% do valor

3.485 t

R$ 7,08 milhões
Melancia

257 ha colhidos · 0,8% do valor

8.118 t

R$ 6,81 milhões
Coco-da-baía

283 ha colhidos · 0,7% do valor

4 milhões de frutos

R$ 6,36 milhões
Arroz (em casca)

905 ha colhidos · 0,7% do valor

2.833 t

R$ 6,36 milhões
Abóbora

187 ha colhidos · 0,6% do valor

2.297 t

R$ 5,25 milhões
Cebola

81 ha colhidos · 0,4% do valor

2.181 t

R$ 3,75 milhões
Amendoim (em casca)

352 ha colhidos · 0,4% do valor

440 t

R$ 3,69 milhões
Abacaxi

40 ha colhidos · 0,4% do valor

516 mil frutos

R$ 3,42 milhões
Algodão herbáceo (em caroço)

597 ha colhidos · 0,4% do valor

1.059 t

R$ 3,4 milhões
Fumo (em folha)

97 ha colhidos · 0,2% do valor

79 t

R$ 1,82 milhão
Laranja

69 ha colhidos · 0,2% do valor

589 t

R$ 1,39 milhão
Castanha de caju

1.522 ha colhidos · 0,1% do valor

360 t

R$ 1,16 milhão
Melão

13 ha colhidos · 0,1% do valor

410 t

R$ 984 mil
Uva

7 ha colhidos · 0,1% do valor

168 t

R$ 944 mil
Abacate

18 ha colhidos

153 t

R$ 532 mil
Urucum (semente)

23 ha colhidos

30 t

R$ 495 mil
Sisal ou agave (fibra)

27 ha colhidos

54 t

R$ 370 mil
Graviola

7 ha colhidos

64 t

R$ 320 mil
Tangerina

3 ha colhidos

20 t

R$ 76.000
Gergelim

7 ha colhidos

6 t

R$ 70.000
Café (em grão)

5 ha colhidos

5 t

R$ 56.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

5,06 milhões de cabeças
Bovino

1,13 milhão de cabeças
Ovino

426,4 mil cabeças
Suíno

250,3 mil cabeças
Caprino

206,6 mil cabeças
Equino

40.956 cabeças
Codornas

8.452 cabeças
Bubalino

152 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 64,5 milhões.

Lenha

48% do valor

850,8 mil m³

R$ 30,7 milhões
Madeira em tora

40% do valor

100,6 mil m³

R$ 25,6 milhões
Carvão vegetal

4,8% do valor

1.965 t

R$ 3,07 milhões
Pequi (fruto)

4% do valor

3.548 t

R$ 2,6 milhões
Pequi (amêndoa)

1,3% do valor

373 t

R$ 851 mil
Cajá (fruto)

1,1% do valor

303 t

R$ 695 mil
Outros

0,4% do valor

108 t

R$ 282 mil
Carnaúba (pó)

0,3% do valor

20 t

R$ 200 mil
Macaúba (fruto)

0,3% do valor

266 t

R$ 195 mil
Umbu (fruto)

0,2% do valor

54 t

R$ 119 mil

Ver todos os 20

Carnaúba

0,1% do valor

36 t

R$ 81.000
Buriti (fruto)

3 t

R$ 62.000
Outros

15 t

R$ 56.000
Castanha-de-caju

8 t

R$ 34.000
Outros

10 t

R$ 14.000
Mangaba (fruto)

7 t

R$ 13.000
Urucum (semente)

1 t

R$ 11.000
Babaçu (amêndoa)

10 t

R$ 8.000
Cumaru (amêndoa)

0 t

R$ 1.000
Outros

0 t

R$ 1.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,21 bilhão.

Leite

84% do valor

465,3 milhões de litros

R$ 1,03 bilhão
Ovos de galinha

13% do valor

16 milhões de dúzias

R$ 162,7 milhões
Mel de abelha

2,1% do valor

1.655 t

R$ 25,6 milhões
Ovos de codorna

66.000 dúzias

R$ 189 mil

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 10,5 milhões.

Peixe de criação em 2025: 254 t (soma das espécies).

Camarão

65% do valor

344 t

R$ 6,77 milhões
Tilápia

28% do valor

203 t

R$ 2,93 milhões
Tambaqui

5% do valor

39,6 t

R$ 522 mil
Alevinos

1% do valor

643 mil unidades

R$ 100 mil
Carpa

0,8% do valor

5,3 t

R$ 79.000
Traíra e trairão

0,4% do valor

3 t

R$ 46.000
Outros peixes

0,3% do valor

1,9 t

R$ 30.000
Curimatã, curimbatá

0,1% do valor

755 kg

R$ 11.000

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 374 mil.

Madeira em tora

90% do valor

1.609 m³

R$ 336 mil
Lenha

9,9% do valor

1.000 m³

R$ 37.000
Carvão vegetal

0,3% do valor

1 t

R$ 1.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

77%

72.167 de 94.005 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 72.167 Agricultura empresarial 21.838

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

46.870
Produção de lavouras temporárias

41.769
Produção florestal - florestas nativas

2.149
Produção de lavouras permanentes

1.615
Horticultura e floricultura

1.140
Produção florestal - florestas plantadas

339
Pesca

68
Aquicultura

42

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

123.340

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

129.528

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 120.169Assentado/a pelo PNRA · 1.322Quilombola · 650Outros povos Tradicionais · 506Indígena · 467Beneficiário/a do PNCF · 226

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

142.530 imóveis rurais

99% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 76% da área declarada.

Somam 2,91 milhões ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

1.129 famílias assentadas

29 projetos de assentamento · 48.877 ha

Capacidade para 1.275 famílias

Até 1 módulo fiscal

91% dos imóveis · 41% da área declarada

129.885

1,2 milhão ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

7,7% dos imóveis · 35% da área declarada

11.026

1,01 milhão ha
De 4 a 15 módulos (média)

1% dos imóveis · 17% da área declarada

1.449

507,1 mil ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,1% dos imóveis · 6,7% da área declarada

170

193,5 mil ha

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto Juazeiro do Norte produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
O que as associações e cooperativas da cidade oferecem

Sou produtor Quero aparecer para quem compra na cidade. Sou de associação ou cooperativa Quero mapear os nossos produtores, sem custo. Sou da prefeitura Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.

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